Vi är en sådan släkt som firar påsk rätt traditionellt tror jag, med påskmat på buffé och äggmålning. Avslutat med en vild jakt på pappersägg fyllda med godis då, en aktivitet som samlar alla från småbarn till snart 90-åriga damer. En mysig och lite lagom vårig högtid för oss, som innefattar ett lite mindre buffébord än det vi har till jul. På vårt påskbord står det:

• Sill
• Sillsallad
• Grönsallad
• Janssons frestelse
• Kokt potatis
• Köttbullar
• Prinskorv
• Västerbottenpaj
• Bröd
• Ostar
• Smör
• Kokta ägg, i alla dess nivåer mellan lös och hårdkokta.
• Ev. Ägghalvor

Mer än så har vi inte på vårt påskbord! Förutom godis avslutar vi påskmiddagen ofta med någon fräsch tårta, cheesecake eller likande, som passar fint efter rätt tung mat.

Vad äter du för mat till påsk?