Med en jordkällare full av sommarens olika bär så får man passa på att nyttja den även till jul. Så några av alla våra flaskor saft blir varje år glögg. Superlätt att göra, och gott! Vi håller oss till klarbärs- eller körsbärssaft då det är min favorit, men det kan säkert bli spännande av både svartvinbärssaft och flädersaft, kanske måste prova själv?

• 1 l utspädd saft, gärna gjord åt det starka hållet.
• 1 kanelstång
• 1 liten bit ingefära
• 4 kardemumma kärnor
• 4 hela kryddnejlikor

Blanda allt i en kastrull och låt koka upp. Koka några minuter och låt sedan stå och dra med kryddorna i några timmar innan du silar av. Värm upp igen och njut. Glad andra advent på er!