Som samlare av gamla kokböcker och älskare av äldre maträtter och bakverk, springer jag ofta på gamla måttenheter och beskrivningar av temperaturer som inte förekommer i dagens recept. Det finns så mycket roligt att prova på i både mat och bak väg bland de gamla receptskatterna, även om det kanske är lite krångligt att veta hur stor en tekopp eller kaffekopp är, eller vad en varm ugn faktiskt motsvarar idag. Så för att förenkla har jag sammanställt denna omvandlingstabell/ moderna tolkning för gamla måttsatser och temperaturer. Bara att ladda ner och skriva ut. Sätt den på kylskåpet och plocka fram de gamla kokböckerna!