Jag älskar kokböcker, och går aldrig förbi den hyllan när jag är på loppis. Framförallt är det de allra äldsta böckerna som jag dras till, som är slitna, använda och innehåller recept utan bilder och egentligen utan några längre instruktioner, som det var förr. Men jag plockar också på min 70-tals böcker, eller sådana som har speciella inriktningar. Så detta har ju lett till att jag fått ett par stycken i min samling, så att säga.

Min största pärla är denna upplaga av Hemmets kokbok utgiven 1952. Dock är det 43:e upplagan av denna bok, första kom 1903, den hade varit en dröm att äga.

Matlexikon Recept, som denna stora bibel till kokbok heter, är utgiven 1963 och avhandlar allt man behöver veta och har mycket roliga recept, både för mat och bak.

Jag har länge letat efter en lite äldre upplaga av klassiken Vår kokbok, då jag tycker det är bland de bästa baskokböckerna som finns. Dock tycker jag inte riktig om hur de nya upplagorna har framförallt recept på ”modernare” mat, så jag köpte denna 70-tals gula upplagan från 1975

Sedan har jag dessa ”Stora” upplagorna från ICA-förlaget om Mat och om Bakning, som jag tycker är väldigt trevliga. Har även en om Jul! Dessa är från 1979-1980.

Så nu är jag på jakt efter ännu äldre böcker, från första halvan av 1900-talet. Två jag alltid letar efter är Prinsessornas kokbok och en tidig upplaga av 7 Sorters kakor. Men fler än dem lär det också bli!